為了能夠體現(xiàn)蒸汽發(fā)生器的特性，一般用蒸汽發(fā)生器使用量、技術參數(shù)、穩(wěn)定性和經(jīng)濟型等技術性能指標。在這里例如蒸汽發(fā)生器幾種技術性能指標及定義：

1、蒸汽發(fā)生器蒸發(fā)量和熱功率：蒸汽發(fā)生器容量的大小一般額定蒸發(fā)量來表示。額定蒸發(fā)量指的是在額定技術參數(shù)（壓力、溫度），燃用設計燃料并確保設計效率的條件下，連續(xù)工作應當實現(xiàn)的一個主要蒸發(fā)量（單位時間產(chǎn)汽量），應運已經(jīng)成為額定出力或標貼蒸發(fā)量，電站蒸汽發(fā)生器也可用與汽輪發(fā)電機組配套使用熱功率。

從能量轉換的角度來說，蒸汽發(fā)生器的供熱負荷用額定供熱量，即額定熱功率，為了能夠對不同汽、水參數(shù)的蒸發(fā)量進行比較或累加，可以通過實際蒸汽的蒸發(fā)量轉換為基準蒸汽的蒸發(fā)量，而熱水爐用額定熱功率來表示蒸汽發(fā)生器容量的大小。

2、蒸汽或熱水技術參數(shù)：蒸汽發(fā)生器生產(chǎn)蒸汽的參數(shù)，指的是蒸汽發(fā)生器出口處蒸汽的額定壓力（表壓力）和溫度，對生產(chǎn)飽和蒸汽的蒸汽發(fā)生器，通常都標出蒸汽壓力對生產(chǎn)過熱蒸汽或熱水的蒸汽發(fā)生器，則需標出壓力和蒸汽或熱水溫度，給誰溫度是指進換熱器的給水溫度，若無換熱器時是指進蒸汽發(fā)生器鍋筒的水溫度。

3、受熱面蒸發(fā)率和受熱面發(fā)熱率：蒸汽發(fā)生器的受熱面積比指鍋筒或受熱面與煙氣接觸到的金屬表面積，蒸汽發(fā)生器的受熱面蒸發(fā)率指的是每平方米受熱面每小時所產(chǎn)的蒸汽量。

基于各受熱面所在的煙氣溫度水平不一樣，它們的受熱面蒸發(fā)率也有一定的不同，為了方便比較，可以用每平方米受熱面每小時所形成的標準蒸汽量來表示受熱面蒸發(fā)量