又到了吃龍蝦的季節(jié)，在炎炎夏日吃上油燜大蝦，喝著冰鎮(zhèn)啤酒也是一種享受，但是這樣的吃法真的健康嗎？事實(shí)上很多人因?yàn)槌酝暧蜖F大蝦后會(huì)導(dǎo)致吃壞肚子，原因是油燜大蝦里面的油太多，人體一下攝入過多的油性物質(zhì)就會(huì)導(dǎo)致拉肚子，所以油燜大蝦雖好吃也不能貪多，不如換個(gè)口味試試清蒸大蝦。清蒸龍蝦蒸汽發(fā)生器是專門針對(duì)餐館大量清蒸龍蝦而設(shè)計(jì)。

清蒸大龍蝦的油比較少，蒸出來的口味更接近海鮮的原始味道，吃清蒸的龍蝦不會(huì)導(dǎo)致傷胃，因此如果注重養(yǎng)生的人喜歡吃龍蝦一定要吃清蒸的龍蝦，現(xiàn)在的大蝦肥美肉厚，讓人為之心動(dòng)，想要品嘗最鮮美的味道，就用清蒸龍蝦蒸汽發(fā)生器進(jìn)行姜水清蒸，這樣才能吃到最美味純正的蝦肉。

為何清蒸龍蝦吃起來比較健康呢？因?yàn)榍逭魧?duì)于火候的把控是非常到位的，清蒸的做法以前大多以鍋內(nèi)隔水蒸，但外界環(huán)境和火候往往影響蒸汽的溫度，難以精確把握。而清蒸龍蝦專用蒸汽發(fā)生器則能解決這個(gè)問題，蒸汽通過管道直接加熱盛放食材的容器，不與外界接觸，避免蒸汽溫度受環(huán)境所影響。而且蒸汽發(fā)生器溫度多檔可調(diào)，根據(jù)需要精確調(diào)控，數(shù)據(jù)化控制的蒸汽溫度比人工生火加熱更具體可靠，蒸汽的高壓和水分作用會(huì)讓大蝦的味道鮮美如初，還原最真實(shí)的蝦味。