腸粉一直被認(rèn)為是南方特產(chǎn)，不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為很多地方的小吃，長(zhǎng)期來(lái)以其快速便捷受到上班族的歡迎，尤其是將不銹鋼32kw蒸汽發(fā)生器投入到腸粉制作后，效率高且干凈衛(wèi)生。

 將磨好的米漿倒入特制的金屬盤(pán)上面攤開(kāi)成薄薄的均勻的一層，蒸上幾分鐘即可，這樣大眾化的小吃看似簡(jiǎn)單，但要做的好吃卻不簡(jiǎn)單。首先是米漿要蒸的到位，用不銹鋼32kw蒸汽發(fā)生器蒸汽加熱，3-6分鐘即可產(chǎn)生高溫蒸汽，不耽誤時(shí)間，避免米漿在金屬盤(pán)中時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，影響口感，合適的溫度才能蒸出滑嫩爽口的腸粉。

 然后是調(diào)制腸粉的醬料，好的配方固然很重要，火候也不可忽略，使用不銹鋼32kw蒸汽發(fā)生器反應(yīng)靈敏，高低溫自由快速切換。一臺(tái)蒸汽發(fā)生器可調(diào)醬蒸粉同時(shí)使用，大大節(jié)省了商家的成本投資。